SAHTE İÇKİ

05 Aralık 2024 531

SAHTE İÇKİ

SAHTE İÇKİ

Sahte içki yapımında kullanılan metil alkolün görme bulanıklığından ölüme kadar hayatı tehdit eden sonuçlara yol açmaktadır. 1 çay bardağının dibindeki 15 mililitrelik bir metil alkol bile insanı komaya sokmaya yeterlidir. 2002'de, 2005'te, geçtiğimiz yıl ekim ve kasım ayında yüzlerce sahte içkiden ölüm vakaları gerçekleşti. Dolayısıyla sahte içki tüketimi alınacak bir risk değildir.

Alkollü içkilerin içerisinde bulunan etil alkoldür, yani tehlikeli sonuçlara yol açmayan alkol türüdür. Etil Alkol ya da bilinen adıyla Etanol saf hali berrak ve renksiz olan, aynı zamanda kendine özgü bir kokusu olan kimyasal bir bileşiktir. Bütün alkollü içeceklerde etil alkol kullanılmaktadır.

Kaçak veya sahte içkilerde rastlanılan diğer madde alkolün denatürasyonunda kullanılan tersiyer bütil alkol (TBA) dür. Denature edilmiş bu madde, genellikte kozmetikte ve alkollerde kullanılacak etil alkollere ilave edilmektedir. Endüstride boya inceltici, teksir makine sıvısı, antifriz, cam temizleyici gibi maddelerin yapımında kullanılan metil alkol (metanol) aynı zamanda yasadışı olarak sahte içki yapımında kullanılmaktadır.

Normal şartlarda alkollü içkiler etil alkol (etanol) ile hazırlanmaktadır. Ancak sahte içki yapımında maliyetleri düşürmek ve daha fazla kazanç elde etmek amacıyla insan sağlığına çok zararlı olan metil alkol ilave edilmektedir. Metil alkol ve etil alkol ayırımını renk, koku veya tat ile yapmak mümkün değildir. Bu ayrım yalnızca laboratuvar şartlarında yapılan analiz yöntemleri ile mümkündür. Bu nedenle alkol içeren ürünler tüketilmeden önce kaynağının güvenilirliğinden emin olunmalıdır.

Etil alkolden üretilmesi gereken içkilerin maliyetini düşürmeyi amaçlayan bazı üreticiler, içki yapımında etil alkolün dörtte biri fiyatına elde edilebilen metil alkol kullanmaktadır. Sahte içkilerde, metil alkolün yanı sıra farklı aroma ve boyalar da bulunuyor. Bu yolla rakı, votka, viski gibi içkilerin tadına yaklaştırılmaktadır.

TBA (Tersiyer Bütil Alkol) denature edilmiş alkol , metil alkol içeren alkoller yüzey temizleyici, dezenfektan, tıbbi kullanım amaçlı ve endüstride kullanılacak alkollere eklenmektedir. TBA (Tersiyer Bütil Alkol) ve metil alkol içeren sahte içkilerin tüketimi uzun vadede akut toksik etkiler gösterebilir ve halk sağlığı açısından tehlike yaratabilmektedir. Son zamanlarda sahte ve kaçak içkilerin genellikle denatüre edilmiş yani insan tüketimi için uygun olmayan alkollerden üretildiğini, bunların da kullanılmış orijinal şişelere doldurularak satışı yapıldığı görülmektedir. Sağlıksız olduğu gibi yasa dışı da olan bu içkiler, kaçak olarak satılmaktadır. Sahte içki, bandrollü olanlara nazaran çok daha uygun fiyata satılması nedeniyle tercih edilmektedir. Oysa ki

Sahte içkide kullanılan metil alkol, denetüre olmuş kimyasal kökenli alkoller kesin ölüme neden olur. Metil alkol adeta bir zehirdir. Metil alkol ile yapılmış bir içki zehirle yapılmış bir içkidir. Kişiye göre değişmez, kime rastlarsa mutlaka sonuçları çok tehlikelidir. En son nokta ölümdür. Ama ölüme gelene kadar metil alkol yani sahte içki körlüğe yol açar. Ölümcül dozda alınmamış olsa bile görme bulanıklığı, görme kusurları, kalıcı körlüğe kadar giden sonuçlara yol açar.

Sahte içki nasıl anlaşılabilir;

1- Sahte içki renginden ya da kokusundan değil etiket bilgileri,

2- İçki şişesinin üzerinde bakanlık onaylı kayıt numarası,

3- Ambalaj üzerinde TAPDK bandrolünün olması,

4– İçkilerin orijinal ambalajında olup olmadığına dikkat edilir.

5- Hacmen Alkol, Etil Alkol, Metil Alkol, TBA (Tersiyer Bütil Alkol) ve Denatonyum Benzoat Analizi, uçucu madde içeriği ve yüksek alkollerin analizleri ile anlaşılmaktadır.